本日はご機嫌だった塾長（私の師匠でもある）とフレンチへ

ちゃっかりご馳走になりました。

美味しかった～♪
すべて写メに収めるつもりが美味しすぎて、メイン・スープ以外は忘れました。。。
あとはオードブル・フランスパン・デザート５種にコーヒー！！
満足♪満足♪

まあ、それぐらい美味しかったということでご勘弁を・・・

たまには豪華にコースもいいものです。

さて恒例となりました「本日のランチ」

本日はというと昨日のようなフレンチ♪・・・・・とはいかず、お弁当購入↓↓
地合いが良くなかったので・・・言い訳ではありません！

昨日の白身魚のポワレに負けないくらいの「鯖の煮付け」
おいしそうでしょ！？

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問合せ殺到！？
楽しみにしている方も多いはず（自己満足の世界♪）、本日のランチは・・・

忙しすぎて、昨日に引き続き・・・お弁当↓↓

中華弁当→八宝菜定食でした。
何故か「mixi」でも載せているのだが、八宝菜にうずらがあるからゆで卵はいらないやろ！！なんてご批判頂きました。

弁当で私の機嫌は下降気味なんて思ってもらっては困ります。

そう昼間に超ご機嫌の「塾長（師匠）」からディナーの誘い♪
ゴチになりま～す。。
さて、どこに連れて行ってくれるのやら・・・・それは後日、報告します。

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昨日、「塾長」からディナーのお誘い

新世界といえば「通天閣」、その下にある「もつ鍋」屋へ

美味しい鍋を突きながら、いろんな方をご紹介して頂きました。
お知り合いは刺激のある方達ばかりで楽しい時間でした、有難う御座います

お酒が進むにつれて、来月の銘柄の打ち合わせなど・・・
トレーダー仲間からの情報収集　→　こういったコミュニケーションの大事さを実感！！

収集した情報は会員様に還元していきますのでお楽しみに・・・

・好評の「本日のランチ」につきましては、お腹の都合により「本日の朝食」に変更させて頂きます。

行ってきました 買ってきました

そう大阪で一番美味しいパン屋といえばブランジュリ　タケウチ♪
→本当に、どの雑誌でも１位に輝くお店。

前から熱望していたお店、遠いのかと思っていたら何てことはない！！
→事務所から歩いて行ける距離にありました◎

８時にオープンして８時にお店に行ってみるや、すでに何組ものお客さんが我先にとパンを買いあさっているではあ～りませんか！！
「負けられない！」と訳の分からない使命感が働き、気づけば４個も購入。

一番目的のパン→天然酵母オリーブのパン　180円
中からオリーブの果肉がジュワッと溢れ、やさしいオリーブの香りに包まれます。
ひと時の幸せな時間へタイムスリップし、噂どおりの味に感激の一言！
他のパンも美味しかった～♪
スモークサーモンとナチュラルチーズのサンド
キャラメルとバナナのタルト
ブルーベリーのパイ・・・すべて食べ切れません
なんて思いきや、あっさり完食！！

写真のコーヒーカップは「ロイヤルコペンハーゲン」
塾長からのプレゼント↑↑↑

上質のブレンドに噂どおりのパン♪
今日も一日頑張れます。

後場も頑張っていきましょう。

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「早くアップして下さい」との有難い催促がありましたのでアップします。

「本日のランチ」は・・・大好きないつものお弁当屋へ

何故か「母の味」みたいに舌に馴染む味なんですよね～♪

今年も残すところ一週間となりました
今週の「超株塾」の会員様にはフトコロも潤って頂いたと思いますので、
クリスマスイブを控えた週末はきっと・・・

まだまだ会員様には、「クリスマス銘柄」、「お年玉銘柄」にて潤って頂き、良い一年を締めくくって頂ければ幸いです。

ブログ更新は１９時前後になりますので今しばらくお待ち下さい。

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お待たせしました。
ブログ更新致します。

「本日のランチ」は・・・うどん屋で「どんぶり定食」
玉子丼にうどんと玉子焼き！？・・・ナイスな組み合わせ？です。
→玉子大好きなんで大いにけっこう♪

味も和風な感じで疲れた胃を癒してくれます　→　聖なる日（クリスマス）なだけに癒されます。　　　　世間もきっと癒されている事でしょう。

先に謝っておきます。
恒例の「本日のランチ」は写真を撮り忘れちゃいました・・・
ので昨日、塾長たちとのディナーの写真をＵＰします（映り悪くてスイマセン・・・）。

↑　写真でもお分りになると思いますが「イタリアンレストラン」へ。
スゴク有名なお店らしい・・・
私は初めての来店！！　　塾長は顔馴染みの店らしいのだが。
まあ塾長（自称グルメらしい・・・）がよく行く店との事で味は保障付きなのは言うまでもない。

実は他にも チーズの盛り合わせ・アンチョビドレシッングのグリーンサラダ・さわやか風味仕立てのホタテ・ボロネーゼetcとドリンクはbeer ～ wineの定番コース。。
写真にないのが申し訳ないが、チーズの盛り合わせがすごく美味しかったぁ♪
食べた事のない種類のチーズや白カビチーズ・スモークetcの5～6種類・・・また食べたくなります・・・

ではでは、

「本日のランチ」も写真の撮り忘れにより昨日のディナー「中華屋」へ

チャーハン、五目スープ、餃子、Beerの満腹コースである。
ここは早くて、安くて、おいしいの３拍子揃っていて時間がないときはお世話になっている中華屋

本日は塾長とイタリアンへ

１２時前後には常に満席の人気店・・・そう私たちが着いた頃には満席で
待ち状態！
本日で市場も終わりという事でゆっくりランチしてきました

ミネストローネから始まり、アラビアータ、ガトーショコラ、最後はエスプレッソを一気に流し込みゴチソウ様でした。
→　これでなんと１３００円・・・安い！！

塾長はミネストローネ、白身魚のサォール・ミートソース ボローニャ風、地鶏モモ肉のカチャトーラの３種プレートにエスプレッソと豪華に食してました。　→　これは１６００円だったと思います。
味でいえばランチでも２０００円以上の価値はあります

正直、今まで食べたイタリアンの中でベスト３に入ります！！
オススメですので場所が分かる方は一度行ってみては。

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皆様、本年度お疲れ様でした。

ただいまブログ村ランキング 第３位！！！ありがとうございます。

最近ここぞとばかりに朝買いに行くパン屋♪ といえば
そう！ 「ブランジュリ　タケウチ」　・・・　皆さんはもう口にされましたか！？
本当に美味しいんですよ、大好きなパン屋の一つ！！

塾生の方やブログを見て下さっている方から「本当においしかったです。」なんて感謝のメールを頂いたりすんですよ↑↑
まだ行かれてない方はぜひ一度足を運んでみて下さい。
きっと満足♪するはず。。

そんな「タケウチ」、本日も行ってきました。
ホォッカッチャとインドカレーパン　⇒　どちらも焼きたて（来店した時に追加で焼きあがった瞬間）でホクホクしながら食す、カレーパンの中身が横からはみ出て、くちびるアチッ！！なんてことも・・・味は文句なし！！！　有名なカレー屋とのコラボらしい・・・

ホォッカッチャは上にのっているソーセージも香り高く、パンとの相性バツクンで美味しかったぁ。

皆様、良いお年をお過ごし下さい。

新年明けましておめでとうございます。
本年も何卒 「食べ歩き日記」 も宜しくお願い致します。

新年一発目は！！
「UDON」です。　　みなさんは映画「UDON」見に行かれましたかぁ！？
かなりおもしろい・・・って友人が言ってました。

「UDON」にしたのには理由がある・・・そう！！昨日から私の胃の調子がすこぶる悪い↓↓↓
よって「UDON」を提案・・・見事！！「UDON」屋へ
さて昨日は大阪・千日前を抜けたところにある「UDON」屋に４人で突入！！
やっぱり混んでました。３０分程待って、ようやく食い物にありつける
私は「天釜うどん」
塾長は「梅あんかけうどん」
Ｉ氏は「めんたいこのうどん」・・・福岡出身だからか！？　私にはないチョイスしてます
Ｙ氏も「めんたいこと玉子のうどん」・・・こちらも福岡出身からか！！

まあ私のチョイスした「天釜うどん」バツグンに美味しかった↑↑↑

いつも塾長オススメの店ばかりだから、私「日直」のオススメの店で塾長を絶賛させたいですね♪
→今年のテーマの一つ！！

では、今年も美味しいお店いっぱい紹介していきますので、宜しくお願い致します。
（皆様からのオススメ情報もお待ちしております。　　どんどんお薦めしてください♪）

→info@choukabu.comまで

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管理人改め日直より、感謝を込めて♪

３連休も半ばに差し掛かりましたが、昨晩から寒いなぁって思ってたら
今日の大阪～雪～でしたね！！
そりゃ寒いですよ。
皆様、連休中に体調壊さないよう気をつけてください。

本日のランチは・・・「カレー屋」

Ｉ氏と二人で店を探していたところ、大通り沿いにおいしそうな「カレー屋」発見！！
もちろん急ブレーキでお店チェック、外観やメニューもチェックし、ふむふむ！こりゃいける♪
との事で本日は「イタリアン」気分から急遽「カレー屋」へ

写真では微妙に伝わりにくいかもしれないが、私の大好きなサフランライス。
その真ん中に牛モツのトマト煮込みが盛り付けられ、おいしそうなカレー♪と気分は高まるばかり

さてお味のほうは・・・うん！美味しい↑↑
スパイシーなルーにトマトの酸味が良い感じで効いています。。
最初は好奇心でトマト煮込みを注文した反面もあり、食べてみるまで心配だったがGood Taste♪・・・こりゃぁいけますよ。。

３連休も残す所、あと一日！！　満喫してくださ～い。。

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３連休も終わりましたね～中一日は物凄く寒くて体調壊した方も多いんじゃないしょうか？？
私の知り合いも今日は家で寝込んでました。。
皆様も体調管理は大切ですよ～！！

本日は事務所の近くにある美味しい♪美味しい♪　「お好み焼き屋」へ

ここは我々スタッフ一同ご用達のお店。

ほんとに美味い、そしてマスターがかなりサッカー好きで写真は選手の生写真ばかり！！
ほんと熱狂的です。

今日もＩ氏と二人でディナーへ

私の大好きな関西風のお好み焼き・・・もちろんモダン焼きを注文♪
具はカキと牛スジをＭＩＸして注文⇒豪華です。
一品料理は豚トロを注文

ハフハフと熱くて、コテで食べるのがいいんですよね～
みなさんはコテで食べる派・それとも箸で食べる派？？
関西人はコテです。

しかしＩ氏は福岡出身なので箸で食べるんです。
注意すると「熱いから無理」・・・分かってませんよね！！

とにかく美味しいお好み焼き屋なんです♪

皆様ありがとうございます。
ただいまblogランキング３３位！　目指せ ＴＯＰ３！
『ペナルティ』でこんなところまで順位、落ちちゃいました・・・★
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今年３発目のランキング発表！！

blobranking 1位 明日の注目銘柄 by7777
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blogranking 33位　塾長日記 上がらないなら上げてしまえ!!　超強気、究極トレーダーのマル秘日記

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本日のランチは、な・なんと★５００円ランチ★
ほんとビジネス街は安いランチ多いです！！　

ここは、早くて・安くて・美味い の３拍子揃っててスタッフ一同愛用のお店『天狗』
ご存知の方も多いと思いますが、夜は居酒屋をやっているチェーン店。

本日は塾長、Ｉ氏、日直と３人でランチへ

塾長は「鍋焼きうどん定食」
Ｉ氏は「すき焼き重定食」
日直は「天重」　　　を注文！

５００円で味噌汁や漬物が付いて、さらにゴハン大盛り無料でおかわりも自由と何で利益上げてるのか気になるところですｗ

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しばらくの間、更新してませんでしたが復活！！
いろいろあるのですが・・・いやいや、言い訳はしません！！
とにかく宜しくお願い致します。

『本日のランチ』・・・天丼＆カツ丼専門店

　　　↑　　　↑　　　↑

ビジネス街だからか？ウマイ店だからかは分からないが、行列出来てる店だったので足を運んでみました！！

メニュー①天丼

　　　　 ②カツ丼のみ

日直と塾長は①天丼を、Ｉ氏は②カツ丼を注文

写真は後ほどアップするが、なかなかの味に満足だったが塾長は普通！と言っていた → グルメなんでしょう、きっと。。

一方、Ｉ氏はカツ丼は美味しいと一言♪
私が行きたいと言っていた店だけに美味しいと言われると、なんか嬉しいｗｗｗ

とにかく今後もどんどん食べ歩いていくのでチェックして下さいね！！

ブログ読者からのお勧め店もお待ちしております

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本日は【超株塾】スタッフの誕生日ということでケーキでお祝い♪

レストランで誕生日パーティなど考えたが多忙のため、事務所でお祝いｗ
→ 御勘弁を。。

お腹いっぱいの中に無理矢理ケーキは・・・と思ったが、しかし美味いケーキは苦になりませんねｗｗｗ

お勧めケーキ屋「？？？」・・・すいません！名前忘れました。。

本当に美味しかった～♪　　満足　満足

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今日、事務所へ向かう途中、空を見上げると不思議な空に嬉しさを感じｗｗ
ついシャッターを押した！！

ふと思った
最近空を見上げることって少なくなったような気がする、
現代人は下ばかり向いて生きているのだろうか！？
俺は上を向いて歩いて行こう
（坂本九みたいですが・・・）

夜空を見上げると綺麗な星も出ています♪
たまには空でも見上げて生き抜きも必要です。
明日から市場も再開！！ 頑張っていきましょう。

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久しぶりに地下の食堂街、５００円ランチの店へ
本日は店に到着した時間が１２時回っていたため
すでに順番待ちの大名行列！！

やはり早くて、安くて、美味い店だから人気なのですね。
待つこと数分、

「鶏竜田揚げ定食」を注文

やわらかい鶏に野菜がたっぷり
野菜不足の毎日にうれしいメニューでした。

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今日の大阪は天気良かったぁｗ
天気の良い日はテンションもあがりますね～↑↑
まあ新興は下げ下げでしたけど・・・↓↓

今年は暖冬で３月くらいの気温に感じるのは私だけでしょうか？　寒くなったり、暖かくなったりしてますがみなさんはどちらが好きですか！？　私は暖かいほうが好きですね。
四季折々、季節を感じれるってステキなことです。

日直の大好きな言葉　『春夏秋冬』　
（泉谷しげるの春夏秋冬も好きですがｗｗｗ）

本日のランチは久しく食べてないって事で 『カレー屋』 へ行ってきました

大阪の方しか分からないと思いますが 新なにわ筋沿いにある カレー屋『　・・・　』
・・・すいません、店名またまた分からず

野菜不足の私には、野菜カレー

なかなか色鮮やかで野菜が新鮮シャキっと美味しい♪
プライベートに刺激が足りないからなのか、そうでないのか・・・とにかく胃を痛めつけるつもりで
スパイシーなルーでお願いします・・・普通に辛すぎましたｗｗ。
やっぱりカレーは程よくスパイシーで香辛料がたっぷり効いてる感じが良いですね。。

でも汗だくになりながら完食！！　天気も良いし、たまには汗でもかくのもイイもんですよ～

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最近の大阪は天気が良い♪

ランチへ行く途中、太陽が綺麗だったので、ビルの隙間からパシャ！！

あ～暖かい・・・ウソです

皆様も経験あると思いますがオフィス街ならではのビル風が強くて、寒い～。。。

って事で本日は暖かい「おうどん」です。

↑

肝心の「おうどん」の写真はありません・・・あしからず。

とにかくオフィス街のランチタイムは大賑わいですｗｗｗ

ＯＬたちの笑顔がとってもステキ♪

⇒そうとうお腹ペコペコなんでしょう。。

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2日の米株式市場でダウ工業株30種平均が5日ぶりに反落。高値警戒感からやや売りが優勢だった。

一方、ハイテク株の比率が高いナスダックは6日続伸。個別の材料株が買われ、相場を下支えした。

買いの動きは限られ、むしろ材料出尽くし感から利益確定売りが出た。ダウ平均は前日に過去最高値を更新、前週末終値比で1.5％上昇しており、売りを誘いやすかった。

一方、ダウ平均以外の主要株価指数は総じて堅調で、相場の先高観を背景にした投資家の物色意欲は衰えていない。

今日2月3日は「節分」

皆様はやられましたか！？私はやりましたよ！いや、やられましたｗｗ

無理矢理「鬼役」で豆まかれましたｗｗ

姉の子供達が遊びきていたので、散々、散らかして何事もなかったように

帰っていきました

残された鬼と散らかされた部屋と豆たちは・・・子供って怖い。。

個人的には子供好きなんですが、敵にすると恐ろしく強敵ですｗｗ

「豆まき」の後は、何故か毎年恒例の「まるかぶり寿司」

一気にガブガブと食べるんです

もちろん、北北西を向いて・・・

何故なんだろう？？

調べてみたら、面白い記事見つけたので載せてみました

「節分まるかぶり寿司（恵方巻）の伝説」

http://www.geocities.co.jp/Playtown-Dice/9450/setubun.html

今日は何かとバタバタで「ランチ」いけずに「カップラーメン」

はっきりいって、あまり好きではありません・・・

仕方なく、コンビニでカップラーメン選び♪

実はちょっと楽しかったｗ

というのも、最近のコンビニというかカップラーメンは種類が豊富なんです

なかなか選べないのが何か新鮮で楽しかったんです。

（他に楽しい事、ないのかよ！！って突っ込まれそうですが・・・）

そして今回、私がチョイスしたのは　『 匠 』　と　「ゆでたまご」

（コンビニのゆでたまごはうっすら塩味が効いてて美味しい）

『 匠 』の完成図

最近の「カップラーメン」って凄い！！

チャーシューが生チャーシューなんですね～！！！

食べてみると、「うん、美味い♪」

最近のカップラーメン、侮れません。。

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本日は塾長と二人で　「ランチ」　行ってきましたぁ♪

（なんか恋人と行ってるみたいですが・・・）

お分りの通り、野郎２人でランチですｗ

本日は塾長の奢り（おごり）ですき焼きランチ頂きました♪

日直は『すき焼き重』

塾長は『すき焼き鍋定食』

値段？？

そんなものは驕り（おごり）なので知りません！！

すき焼き鍋グツグツしてて、美味しそう・・・ガマン、ガマンです。

タダ飯なんで十分です！ というか、この『すき焼き重』も美味しそうでしょ！？

はい♪　美味しいですｗ

てな感じで、「塾長」ゴチソウ様でしたｗｗｗ

満腹、満腹で後場は眠気との戦いでしたが、そこは集中力です！！

なんてたってお金掛かってますから～！！！

本日も御疲れ様でした。

⇒随時、「日直ファンド」・「塾長トレード」更新しますので、お待ち下さい。

更新完了は１９時ごろ予定しております。

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う～んわからないｗ

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今日のランチは時間の関係でコンビニ弁当で済ますことに、

「焼きうどん」と「鮭たらこマヨ」おにぎり

日直：いやぁ～！ビックリ！！しました。。

Ｉ氏　：何が？？

日直：何がって、それは「焼きうどん」が、激・マ・ズだったんです！！

Ｉ氏　：味がマズイの？？

日直：はい！　味もなんですが、器に油が溢れんばかりに溜まってるんです

　　　　口びる、油でギトギトｗ　　⇒　　軽くクレーム入れときました！！

　　　　とにかく不味かったので口直しにミニ弁当買いに！

　　　　⇒これまた、まあまあ・・・

　　　　良かったぁ・・・口直しアイテム第２段買っておきました！！

　　　　日直大好き 『チョコレート』 ♪　→　酒飲みやのに『チョコレート』好きなんですよね～ｗｗｗ

　　　　ていうか、お菓子好きでもありますが何か？？

Ｉ氏　：日直はほんといつも、『チョコレート』食べてるよね～！！

日直：Ｉ氏に物申す！！

　　　　あなたのほうが好きですよね！？　『チョコレート』 ！！いつも一口チョコがデスク上にありますし！！

　　　　ちょろちょろ頂いているので、何ですが・・・

　　　　とにかく、野郎一人で『ケーキバイキング』行く人に言われたくない！！　　

Ｉ氏　：　　・・・・・・・・・・・・

以上、ランチタイムのやり取り終了

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『本日のランチ』は、

嫌で嫌でしょうがないが Ｉ 氏おすすめの『 すき屋 』に２人で↓↓

テンション下がりまくりでランチ・・・・・・・・・・・・・・・普通？てかマズイ

しょうがないので、いつもの『チョコレート』で口直ししときました

『バレンタインデー』が近づいているから『チョコレート』好きだ

なんて言っている訳ではない事は理解してもらいたい・・・本音は！？

写真載せておきますので、ご覧になりたい方は。。

『豚皿、豚汁定食』

すいません、コメント短すぎ！？

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本日のランチは・・・またまた「コンビニ」

最近、コンビニ弁当多し！！　時間の関係で仕方ないですが・・・

私の場合、時間を有効に使えてないだけかもしれませんが・・・・

良かったら皆様のマル秘時間活用術教えて下さ～い！！

ついつい、ショウウィンドウの前から「パシャッ」っと取っちゃいましたｗｗ

皆さんは御存知ですか！？　『オタフクソース』

一ファンとして御紹介　⇒　http://www.otafuku.co.jp/

３種類

ほんま、このソース美味いで～！！

ちょっと『オタフクソース』について・・・いや！「たこ焼き」については熱く語ってしまいそうなんで、これぐらいにして・・・ｗ

今日の日直は

『オタフクお好みソース味、焼きそば』

はい！　これで決まり

追加で「骨付きフライドチキン」もｗ

本日のランチでした！

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わたくし、日直の趣味といえば、、、スノーボードｗ

「ほんま、好きやなぁ～！！」　なんて言われたりしちゃうほど大好きなスノーボードに今シーズンは全然行けてない

今まで、大阪在住のわたしが出没した場所は西は鳥取「大山」から東は北海道「ニセコ」まで日本全国さまざまな場所に滑りに行きましたましてや国内にとどまらず海外はカナダ・ウィスラーブラッコムにも滑り行きました

そんなにも大好きな私が滑り行けてない・・・！！　今年の暖冬と同じくらい異常気象な現象が起きています。

そんな私には趣味を共有する仲間がたくさんおり、日本全国から雪情報を事細かに知らせてくれるスノーボード仲間がいます

仲間って有難いですね～　しかし、わたしの心はありがた～い気持ちより迷惑というか羨ましいというか悲しい気持ちになります・・・

そんな仲間からの雪情報に耐えれきれず、本日は昨年に滑り行った福島県「アルツ磐梯スキー場」について書くことにしました。

個人的趣味ですいません

ここのスキー場は私が日本国内で行った数々のスキー場の中では間違いなく上位、いやトップ３に入るゲレンデです。

山もデカいし、パークも５ヶ所ぐらいあり充実していてます　ここで出会った仲間の存在は大きく、いろいろまなばさせて頂きました！！

今シーズンも私の仲間はけっこうアルツ磐梯スキー場に滑り行っていて、「楽しかったよ♪」　なんて迷惑な連絡が時々あります・・・　ほんと羨ましい。　　

スノーボードされている方なら「アルツ磐梯スキー場」を御存知の方もいると思いますが、ほんと良い所なんですよね～

景色も最高に綺麗ですし、長野・新潟・岐阜の有名なスキー場に比べて混んでないし、プロライダーと滑れる機会も多いし、なかなか都合が良いんです♪

まさに名前の由来どおり「アルツ磐梯・宝の山」です。

あ～滑り行きたいって気持ちをブログに書いてみましたが、塾生、ブログ読者の方はこれという趣味はありますか？？

趣味って大切ですよね！！　活力の源です。

最後に楽しげな写真貼付しておきます・・・ｗｗｗ

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オススメチョコRANKING　発表♪　　　　　
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第２位
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３連休も最終日！！
あっという間でしたね～休みが過ぎるのは早いもんです
皆様、遊びすぎで体調壊されていませんかぁ？？
明日から市場も再開、頑張りましょうｗ

本日は、連休最後とあってか、私が平日帰宅するのが遅いからかは分かりませんが・・・
連休のうちにと思ったんでしょう・・・一本の電話がプルルルルル～っと鳴り響く

「今日も仕事？」
「今から仕事しに行こうかと。。」
てな感じで会話していると

「渡したいものがあるから、今から会えない」
「少しだけならイイけど・・・」
ということで、近くのカフェでランチしながら会うことに！！
なんか畏まって緊張しちゃうよなぁ～・・・
会ってみると、大きな紙袋を持っているから、もしかして・・・ｗｗ
てな感じで期待は膨らませつつ、何事もないようにランチを食べる。
ランチを済ませた後、向こうから「平日はなかなか渡せないから」と連休最後の日に合わせて
バレンタイデーチョコなるものを頂きましたｗｗ

いやぁ～いつになっても、嬉しいもんですｗ

特に、ブログにも散々書いてますが、私、日直は大のチョコ好きなんでｗｗ

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最近、コンビニ弁当が多い中、ちょいと新商品に挑戦してみることに・・・

長年愛され続けているカップラーメンといえば「カップヌードル」

その「カップヌードル」から新商品が発売されたんです

その名は『カープヌードルＷＩＬＤ』

名前の通り、ＷＩＬＤなホットチリペッパー味

最近のカップラーメンも激戦区なだけあって美味いもんです。

辛さもなかなか日直好みでＷＩＬＤです。

他に「ミニチキン南蛮弁当」

忘れずにおやつはいつもの♪

また、チョコかよ

こやつは最近のお気に入り

疲れた体に優しい甘さが染み込みます。こちらは懐かしい飾り気のない味なんです。

株のポジションとは別に現在チョコのポジションは・・・また次回でｗ

お勧めの一品紹介しますんでｗｗ

疲れているカラダに一粒の甘いチョコは最適なんですｗｗ

知り合いの医者もいつもポケットにチョコを忍ばせてて、カラダに良いって言ってました

（本当かどうかは各自でｗｗ）

いつか、「チョコレート食べ歩き日記」なるものをやろう・・・うん

ブログ村ランキング最高２位を再度目指します！！
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本日のランチ　『ラーメン』

ラーメンと言えば、ラーメン屋ですが・・・今日は
最近ヘビーローテーションのコンビニカップメンでございますｗｗ

関西限定発売の「らーめん工房　味噌屋」

こちらは東北・福島県にある有名な「ラーメン屋」なんですが、カップラーメンとして限定発売されたみたいなので食べてみることにしました。　
白こく味噌の味がなかなか濃厚で美味しい

カップメンの話を深く掘り下げても仕方ないので、わたくしの友人が福島県にいるので
「今から、らーめん工房 味噌屋に食べに行って～」って無理にお願いしてみることにｗ ・・・ な！なんと！返事は二つ返事でオッケー

なんとも頼もしい友人です　持つべきものは友ですねｗ　（感動した！！）

てな具合で写真送ってもらいました

本日の東北・福島県は天気が良くないみたいですが、スノーボード大好きな私はこの写真のように雪が降っていること事態が正直、羨ましいｗｗｗ

『らーめん工房　味噌屋』

本日、私が食べたのは「白こく味噌味」でしたが、友人は気を利かせて『熟成黒味噌ラーメン』を注文

有難いことに感想までつけてメールいただきました

友人

「寝かせた味噌を使っているから味噌と醤油がブレンドされてる感じになってて味が丸い。　にんにくの香りの中に若干しょうがをかんじたんだけど・・・気のせいかも！　味はもちろん美味かったよ～」とのことです

この場を借りて感謝します

『Ｍ氏、有難う～』

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いやぁ～待ち遠しかったイベントである『バレンタイデー』も過ぎ、

１．チョコレートまみれ

２．そして顔がブツブツ

３．ちょっと気にする

しかしチョコの誘惑に勝てず、またバクバク食べる

この３ローテーションを繰り返しております、「日直」です。
皆さん、こんにちわ～

そんなこんなで、本日のチョコレート紹介

どこのか詳しくは知りませんが『Robe Decollete』って書いてある

まあ調べてみるか　・・・馬

なんやら、競馬関連のサイトやらが出てきたので御参考あれ

（競馬に関して無知な日直です・・・すみません）

それでも、ディープインパクトは知ってますよ～！　

あ、あとオグリキャップ・・・ネタが古いか

2007年クラシック世代のGI候補生たち(牝馬編)

他にも「robe decollete(背中の露わなドレス)」って意味があるらしい

・・・なんじゃ、こりゃ

って感じですが、ただ単にチョコレート好きでバレンタインデー貰ったよ

と伝えたかっただけなんです。。。

日直

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皆さん、こんにちはｗｗｗ　　チョコボーイ日直です
（ちなみに某有名な男優の方ではありません）

塾生の皆様、ブログ読者の方なら、わたくし日直が大のチョコ好きっていうのは御存知のはず！　そう、もちろん塾長なら知っていて当然
てな訳で、本日ランチを共にした塾長から１週間遅れのバレタインデーなるチョコを大量に頂きましたｗｗｗ　　塾長、あざ～す

その本日入荷の商品はこちら・・・『柿のたねチョコ』　⇒　通称『柿チョコ』

皆さんは御存知でしょうか？？　わたくし日直はスノーボード好きなので大阪から新潟に出没します！　その新潟土産で有名なのが、この『柿チョコ』！！　 だからインターなんかで良く購入してバクバク食べてましたね。。　

味？？　もちろん美味し～い　もっちろん大好物でございますｗｗ

しかし、癖があるのか「柿の種にチョコ合わね～よ！！」って意見と、「あ！なんか食べてるうちにどんどん嵌っちゃう」なんて意見に分かれるんです！！

しか～し、皆さんの中に、この『柿チョコ』を御存知の方がいるでしょうか？？？

『柿チョコ』には、チョコレート・ホワイトチョコなどがあるんですが、大抵の方はチョコレートを購入すると思います。　それが普通だと思います、いや普通です

だが、日直の一押しはこやつ 『カフェオレ柿チョコ』

これは、新潟が誇る名産と呼ぶに相応しい『匠』の一品です。

食べてみると、何ということでしょう！！　カフェオレ味のチョコと辛みのある柿の種がベストマッチするではありませんか！？

あ！、ちなみに順位をつけてみました。

日直ランキング

第１位 『カフェオレ柿チョコ』・・・ダントツのぶっちぎりです。

第２位『柿チョコ』・・・ただ単に美味しい

第３位『ホワイト柿チョコ』・・・味？微妙な色合いが何か幼虫を彷彿させる一品

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本日のランチ

今日は久しぶりにＮさんとランチへ

ポカポカ陽気の中、ぶらぶら梅田界隈を歩く（特に目的はない・・・）、 ほんと気持ちが良い　・・・ ポチっ！→ blogランキング

しかし大阪市内は気づかない内にいろんなお店がオープンしている もちろん、大好きだった店や良く通っていた店なんかもリニューアル していたり、悲しいかな閉店していたりすることも珍しくない そんな中、気になるお店を発見！！料亭が数量限定でランチ弁当 を・・・値段は2000円弱と高いと思ったが雰囲気も良かったしお腹も 減っていたので入ることに、しかし女将さんが「すいません、あと一つ しかお弁当をお出し出来ないんです・・・」お腹が減って、どのお店に しようと悩んでいた時に、ようやく決まったお店がダメだった時ってショック でかい　→ blogランキング

まあ、そのおかげでこのお店に出会ったのだが・・・

『BARBARA market place』　中崎本店

3月にオープンしたばかりのお店で、マーケットならではの新鮮な食材がおすすめ！石窯もあってなかなか良い感じで味に期待！！
入ってみると、かなり広いモロッコランプが吊り下げられた大広間、
ＢＡＲカウンター・ＢＡＲラウンジスペースなど、ヨーロッパの街角を意識
した造りである。

私たちはベロアカーテンの個室をチョイスし、いざランチ

Ｎさんは『海老とアボガトのシーザーサラダガレット』

わたくし日直は『黒毛和牛 石窯カレー』

そして追加で『スペイン産生ハムとイタリア産グラナチーズ』

すいません、写真取り忘れちゃいました・・・ポチっ！→ blogランキング （我先にと食べちゃってｗ）

あと、ランチは『焼きたてパン』、『チョコレート』などが食べ放題！！

最後は『コーヒー』でコース終了

あ～お腹いっぱい、味もお腹も満足、満足でした

頂いてきたのは言うまでもないか・・・

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今日は友人が事務所に遊びに来ると云う事で、私のお気に入りのパン屋
ブログ読者の皆様も御存知かと思いますが、あの店で差し入れ代わりに

その店とは、もちろん『ブランジュリ　タケウチ』

相変わらず、この店のパンは美味しいですｗｗ ●●君、気を利かせてくれて、沢山買ってきてくれました とりあえず、写真いっぱいアップさせておきますｗ

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『天然酵母のオリーブのパン＆かりかりベーコン』

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～牛丼ほぼ復活～

『吉野家』

並盛り＋たまご

やっぱり美味い・・・そして、客多し

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本日のテーマ　『知りたい』

トレーダーの皆様、お昼は何を食べられていますか？
昼の情報のやりとり、株価動向、材料発表や●●筋からの・・・
ゴハン食べに行けない人も多いのでは？とつくづく思う！
そんなトレーダーの人たちのランチがスゴク気になる日直です！

もちろん、私はコレっ　『焼肉＆アジフライ弁当』
（弁当が多いですね・・・）

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そして、メインの彼です・・・いや、カレーですｗｗｗ

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かかってこんかいっ！！激辛大盛りでっ！！！

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洋食といえば

昨日は、塾長のおごりということで、事務所からクルマで５分ぐらいのとこにある「銀座亭」へ

ここは、有名人やプロスポーツ選手なんかもご用達のお店で、味には評判のあるお店もちろん、私達スタッフにも評判のお店だっ　久しぶりの洋食・・・美味かったぁ～

塾長は「Ｂ定職」を注文

・・・豪華トンカツ・エビフライ・かにクリームコロッケetc

日直はというと、大好きな「オムライス」

洋食屋といえば、オムライスでしょう！？

写真・・・なんか見づらくてスイマセン

ここの、洋食屋はデミグラスソースが美味いからオムライスはもちろんビーフシチューやカツ類などなど、すべてに上質のデミのアクセントが施され、相乗効果抜群♪　美味さ倍増である。

倍増期待の食べ物じゃなく、倍増期待銘柄を紹介したいが、それは塾生様だけのサービス・・・ただ、ブログやメルマガにヒントもあるので探して欲しい。。

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暑い！！大阪は真夏日和・・・
事務所、エアコンがんがんで御座います

そんな快晴の日は美味いランチでも・・・との事で、前から一度は行ってみたかった『レストラン　オカモト』へ予約を入れて行って来ましたここは、予約なしでは入れない超人気店！　以前から予約してたのだが晴れて良かった・・・最近、雨が多かったので。。本日は塾長、Ｉ 氏、私、日直の３人でランチ。ビジネス街なので、週末閉まっている店が多い中、こんな美味い店が開いているとほんと有り難い

『レストラン オカモト』のランチ１０００円コース・・・本日は生サーモンを添えたグリーンサラダ、フランスパンとメインの魚料理がイタヤ貝とキャベツのブランケット、お肉料理が若鶏の赤ワイン煮にコーヒーor紅茶、デザートがガトーショコラでした。

生サーモンのグリーンサラダはドレッシング抜群！若干レモン風味が効いてて、あっさりした味わい。なんといってもサーモンにかけられているバジルソースが絶妙でしたね♪野菜はもちろんながら、新鮮で食べ応えのある感じで久々に美味い野菜を食べた気がする。。

フランスパンもサラダや料理との相性がバッチリでＧｏｏｄ♪

塾長＆Ｉ 氏のメインはお魚料理「イタヤ貝とキャベツのブランケット」、２人とも相当気に入ってましたね！やらしいですが、一口頂きましたが、クリームで良く煮込まれたイタヤ貝とキャベツが絶妙のハーモニーで美味かったですｗｗ

私、日直はお肉料理「若鶏の赤ワイン煮」をチョイス♪赤ワインでしっかり煮込んだお肉は柔らかくマイルドな味わい！下に敷いている風呂吹き大根も絶妙で また、食べたい・・・

最後は濃厚なガトーショコラを苦いコーヒーでグイっと！これで１０００円は安いでしょｗｗｗ 満足、満足

あまりの美味しさに、明日も予約しようとしたが、すでにいっぱいとの事・・・。
（土日は予約が多いらしいので、行きたい方はお早めにご予約を・・・）

「レストラン岡本」は大阪西区の靭公園西園のテニスコート近くですので、お近くの方は足を運ばれてみては！？

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以前から気になっていたハンバーガーショップ『YOKOJI HAMBURGER（ヨコジハンバーガー）』に行ってきました。

場所は事務所から近い大阪・本町。友人から美味しいとは聞いていたが、実際、ハンバーガーを買う事ってあまりない。。でも、今日は何故かハンバーガー気分！行ってみるかｗｗ

なかなか大阪・本町の一角にあるだけにつくりはオシャレでさすがといった感じ。店で食べたかったが混雑していたので、テイクアウトすることに！

今回はハンバーガーとポテトを注文・・・中身は？？

デンジャラススパイシーハンバーグ　レギュラーサイズ
トッピングに石狩川ベーコンとネッカたまごを追加！
フライドポテト ガーリク塩味を注文！

ハンバーガーは見た目以上にボリュームあります！！
女性の方はどうやって食べるの？ってぐらいの大きさ、ですが、みんな大口開けてガツガツ食べてましたｗｗ
そして何より、名前の通りデンジャラス・・・辛い！！唇がヒリヒリと。。

「パテ」
九州産黒毛和牛のもも肉と平牧三元豚の肩ロースをブロックごと仕入れ、店内でミンチに。オリジナルのスパイスを入れ、ジューシーに焼き上げますタップリサイズの100g。

「自家製バンズ」
最高級のバター（エシレバター）と、こだわりの小麦粉（春よ恋）、濃縮ミルク、ゲランドの塩、海洋深層水などありとあらるゆ素材にこだわり、贅沢に仕上げたバンズです。

値段は高いと思ったが、素材や味にこだわっていて食べれば納得！
とにかくジューシーで肉汁が包装紙の中に溜まるぐらいのパテ！そして自家製のバンズは外はパリッとしていて味は抜群！バンズだけでも美味しい♪

ハンバーガーしては、クオリティの高い一品！たまにはハンバーガーもいいもんだｗｗ

当塾のスタッフにその話をすると、食べたくなったのか自転車で『YOKOJI HAMBURGER（ヨコジハンバーガー）』へ

残念・・・！！運のなさは当塾イチｗｗ
雑誌やＴＶの取材も多く、売り切れになる可能性も・・・大阪の方は一度足を運ぶ価値ありますので！

http://www.yokoji-hamburger.com/index.html

ちなみに日曜日・祝日は定休日・・・強気なサービス業だｗｗ

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３連休、雨・・・台風です。
出掛ける予定が立て難いので、家でＤＶＤでも見ている人が多いのかな！？

今日は塾長とスタッフと事務所近くの”ちゃんこ料理”食べに行ってきました。雨で肌寒かったから鍋がちょうど良かった。美味しかったしｗｗ

今日は塩ちゃんこで有名な『ちゃんこ料理 志可』に行ってきました♪
野菜中心でヘルシーな健康鍋って感じで美味しいし、なんといっても安い！！

たくさんの野菜、えび、イカ、ホタテ、だんご等ぎっしり詰まっててヘルシー♪

がっつり食べて、ダシが良い具合になったところで麺を注文、ラーメンに。

やっぱり最後はコレでしょっ！ ”雑炊”
この時点で満腹なのに食べちゃうんですよね～ｗｗ 美味い♪

安いですし、飲み放題なんかもあったりで宴会にはピッタリかな！ お昼もやっていて、ご飯とちゃんこで９００円とお得です。時間のある方はお昼も行けますね。

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今日はカレー気分・・・という事で大阪では有名なカレー専門店『船場カリー』に行ってきました

ここは黒いカレーが有名で、珍しいイカ墨入りの辛口カレーなんです。そして、夏と冬では辛さが違うのも魅力の一つ！！

本日注文したのは
”チキンカツとかにクリームコロッケのカレー”

ボリューム満点で味はもちろん実力派カレーとして地位を確立しているだけあって美味しい 辛口なので、玉子やチーズをトッピングするのも通の食べ方

今日は別のメニューを注文したが、ここの一押しは”すじネギカレー”、ぜひ１度は食べていただきたいですね

では、今日はこの辺で・・・明日から頑張りましょう。

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ついに行って来ました！大阪西区・京町堀にオープンしたばかりの伊・仏料理のお店「bistro Grits」

7月にオープンしたばかりの出来立てホヤホヤのお店

工事段階から塾長と気になっていて、オープンしたら食べに行こうと狙っていただけに期待は高まるばかり！角地にあって四方ライバル店だらけの中、オープンするぐらいだから自信があるのは間違いないっ！！いざランチへっ。。

とりあえずはランチ！という事で、塾長と２人で行って来ました

「bistro Grits」

7月のランチメニューは２種類
①．７月のグリッツランチ　「ステーキランチ」
②．老舗ハンバーグランチ　目玉焼き付き

私、日直は大のハンバーグ好き（読者の方なら、ご存知の方も多いのでは！？）という事で”老舗ハンバーグランチ”を注文。

見た目からヤラれるでしょ！玉子焼や野菜などもＧｏｏｄで、カボチャの冷製スープは風味は損なわず、サラっと飲み干してしまうぐらい、あっさりした味わいに好感度ＵＰ・アップですｗｗ

ハンバーグは高級ミンチを使用しているだけに、味はもちろん絶品！　食べるとフワっと柔らかく、肉汁がジュワァーと出てくるところなんかも私のハートをグっとキャッチしてくれます。ソースは無添加・完熟トマトを使用したトマトソース仕立てでハンバーグとマッチングはベストっ♪名前の通り、どこか懐かしい味に老舗って言葉がピッタリのハンバーグは一度食べたら忘れられませんｗ

塾長は”ステーキランチ”を注文！
これに、ライスorパン、スープが付いてきます。

こちらも無農薬の野菜をふんだんに使っていて、美味しそう！（私も次回はステーキを注文決定！）お肉はオーストラリア産のサーロインを使用、ソース、野菜、お肉の味がコラボレートしていて味はあっさり＆デリシャス（”美味しい”をルー語変換ブログ で変換するとコレに！）

ステーキを塾長から一口頂いたが、ランチじゃなかったら、ぜひともワインも一緒に飲みたい気分になりますね！本町１号店はイタリアンを中心としたカジュアルダイニングですが、”こちらの京町堀店は「旬な素材感を大切にした鉄板料理中心のビストロ」で新鮮な料理に美味しいワインが楽しめる気軽なお店！夜だったら１００％ワイン飲んでますｗｗ

また近々、ディナー行く予定なのでブログで御紹介しますね♪うつぼ公園は今や注目のショップや飲食店が集まるおしゃれスポット！今後も美味しい料理を、ブログで御紹介していきますので応援宜しくお願いします。ポチっ！　ブログランキング

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大阪西区・京町堀に７月オープンしたばかりの伊・仏料理のお店「bistro Grits」

先週は「ランチ編」を御紹介しましたが、今回は「ディナー編」

という事で、塾長と２人でディナーへ

「bistro Grits」

まずはビールで乾杯

・前菜５種盛り

５種それぞれ違った味付けなのですが、中でも特に美味しかったのがブロッコリー。ガーリックが効いててパンチあります！そして食感は柔らか～く何口でもイケちゃうんですよねｗ

・季節の野菜盛り合わせ

これは絶品でしたね～ 四万十川付近で取れた無農薬の野菜を使った盛り合わせ・・・どれもこれも旨～

・レバーのパテ

レバーは塾長の大・大・大が付くほどの大好物 私、日直もレバー好きなんですが、私の場合は”生レバー派”なんです。。これは、ほぼすべて塾長が食べてましたｗｗ

・オリーブ盛り

ワインにチェンジしたので、こういったモノが食べたくなるんですよねぇ～。味は酸味が効いててバツグン このあとはワインの連打・・・

・アスパラの・・・（名前忘れましたｗ）

もちろん無農薬、まずはこのまま食す・・・まいうｗそして半熟タマゴを崩して黄身をたっぷりとつけて食べると、さらに旨さ倍増

そろそろお腹も、いっぱいになったところでデザート

・デザート盛り合わせ

ガトーショコラ、ティラミス、プリン、マンゴーシャーベットの４種

もちろんチョコ好きの私はガトーショコラ独り占め すべて、ちょっとずつ食べれるデザートってイイ感じ女性の方なら大喜びですね・・・私もですけど。。

ほんと、うつぼ公園付近は見た目だけじゃない美味しい店が多いのがＧｏｏｄ 昼間の公園もなかなか涼しくて、イイ雰囲気なので公園好きが、ますます好きになりますよ～

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京都市左京区の京大医学部近くにある店「京のつくね家」

私用で京都に行く用事があり、ココでランチする事に！
実は３ヶ月に１回は食べる程の私の大好きなお店なんです。

「京のつくね家」

八起庵直営の安曇川養鶏場で育てられた鶏を使用し、八瀬の養鶏場から仕入れた卵はドーンと3つ使用、一つは黄身を取り分け、上に乗せる絶妙なスタイル

な～んて書きながら、本日はお奨め親子丼ではなく、日替わりランチに・・・

・鳥のピリ辛味噌炒め

赤だしの味噌汁は絶妙で京都らしい深～い味わい、そして歯ごたえバツグンの鳥をパクリ・・・適度な弾力を残しつつ柔らかい鶏肉は必食そして、ピリ辛の味にほっくり炊かれた白ご飯が絶妙のマッチングにメロメロ

親子丼だけじゃない「京のつくね家」、ぜひ１度足を運んでみて下さい。

「京のつくね家」

京都市左京区丸田町川端東入ル一筋目上ル 075-761-2245

「親子丼」 1.360円

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外国人オーナーシェフが人気の「ＳＡＮＴＡ－ＬＵＣＡ」

お盆ムード真っ只中の事務所周辺・・・ビジネス街だけに、日・祝はお休みのお店が多い中、年中無休で営業しているお店「ＳＡＮＴＡ－ＬＵＣＩＡ」

スタッフ Ｉ 氏と私、中学時代からの後輩のＹ君と３人でランチする事に
公認会計士のＹ君には、普段からお世話になっており、、、この場を借りてアリガトウ。今後とも宜しくねｗｗ

ここのお店は雑誌はもちろん、著名人も多く訪れる人気店、そしてオーナーシェフは、あの”料理の鉄人”にも出演した事がある実力派だけに、一度は行きたいと思っていたお店だけにようやく行く事ができ感激♪

「ＳＡＮＴＡ－ＬＵＣＩＡ」

ランチセットがあったので、そちらを注文

チキン料理に惹かれ、３人揃って”Ｂセット”・・・個人的には、１人ぐらいＣセットにして欲しかったなぁｗｗ ワガママですいません。。

真夏日和のランチといえば、やはりビール飲みたくなるんですよねぇ～。。でも、我慢・ガマン・がまん！・・・でも飲みたいｗｗ

・前菜盛り合わせ

７種類と豊富な種類に好感持てますね♪じゃがいもをミートソースで味付けした料理とツナのマヨネーズ和えの料理は特に美味しかったぁｗ　じゃがいもは柔らかく、味付けもしっかりしてるのにしつこくなくて調度イイ感じ、ツナは独特のマヨネーズがさっぱりしてて、旨～

・本日のパスタ　ミートソース

見た目から、あっさり感が伝わってくるミートパスタ！　パルメザンがしっかりとろけてて、ん～絶妙♪アルデンテで麺の茹で加減も悪くない、ソースもしつこくなく、見た目通りあっさりしてて旨い

・チキンのナポリ風

そして、期待のチキン料理！若干、この時点でお腹も膨れてきてたが、一口食べてみるとトマトの酸味が効いた味付けが食欲を増進させてくれますｗｗ チキンも柔らかく、トマトとの相性抜群でナポリの風景が・・・ｗｗｗ
とにかく、旨～の一言

・カプチーノ

心のこもった料理だけに泡がハート型に・・・ 最後まで美味しく頂けて、この値段なら満足・満足

うつぼ公園付近は、まだまだ未開拓なお店がたくさんあり、どんどん御紹介出来るよう食べ歩きしなければ・・・と云いながら、今流行のメタボリックが気になる・・・適度な運動もしっかりしないとダメですねｗｗ

熱中症には気をつけて体力づくり、そして盆相場を乗り切りましょう！！

「ＳＡＮＴＡ－ＬＵＣＩＡ」、ぜひ１度足を運んでみて下さい。

「ＳＡＮＴＡ－ＬＵＣＩＡ」

大阪市西区京町堀1-9-17
ＴＥＬ　06-6444-8881

http://www.santalucia.jp/top.htm

http://www.santalucia-z.com/

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土用丑の日「竹葉亭」のうな重

暑さを乗り切る栄養をつける為に食べる習慣がある”ウナギ”を思い浮かべながら書いております、ど～も日直です

そう、先月７月末日の３０日といえば「土用丑の日」。その日の事を書いてみたいと。。

しかし、暑すぎますね～！！甲子園球児は、この暑さの中、素晴らしい試合で感動すら与えてくれるんですから凄いですねあの一生懸命さが人に”感動”を与えてくれるんですよね～　この暑さで家から出られない方もいらっしゃると思います、各地で記録的な猛暑が続いておりますがお体には十分気を付けて下さい　埼玉県熊谷市では観測史上最高の４０．９度を記録するなど異常なまでの暑さ・・・倒れるのも無理はありませんから。。

さて、先月の「土用丑の日」スタッフ全員に頂いた『うな重』

「竹葉亭」のうな重

山椒たっぷりと効きすぎてるくらいが丁度イイんですよね

”ウナギ”といえば、近年、中国産輸入ウナギの安全性の問題が取り上げられてますね。中国製のウナギ、エビ、ナマズなどから発がん性物質が検出されるなどの問題があり十分対策を考えて欲しいものです！ウナギの日本国内消費量10万トンのうち6万トンは中国産であり、これをきっかけに日本国内でのウナギの売れ行きは激減したのは、新しいニュースですが、”ウナギ”大好きの私にしてみれば安全で産地が分かる天然モノしか食べれなくなってしまうのは悲しい事です。

よく行く鮨屋の大将も天然ウナギが高いと嘆いておりましたが・・・それをお金を払って食べる客は。。

ましてや土用丑の日がなくなる悲しい結末なんてあってはなりません！！

ウナギを使った料理がこの世からなくなっていくなんて・・・考えたくないっ！　ウナギの白焼き、う巻き、蒲焼、ひつまぶしに、せいろ蒸し、肝を使った肝吸い、肝焼き、握り、そしてうなぎパイまで・・・静岡の浜松なんかは被害は大きいでしょう！！

ウナギ好きの為、話が逸れてきましたが要は熱中症には十分気をつけてウナギで体力をつくり、この大暴落相場を乗り切りましょう！！

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日直愛用、豆腐料理が自慢の人気のお店
「natural dining TORAMARU」

私、日直はよくココに出没します。目的の一つはこの概観、景色

日直愛用のＰＡＲＫ　ＳＩＤＥの席。ココに座る事がほんま多いですｗ

目の前にはうつぼ公園の景色が広がり、都会の中のオアシス？？　を感じる緑がいっぱいに広がっています。まさに”憩の場”　こういう空間が必要な時ってありますよねｗｗ　木々や花の隙間からは赤土のテニスコートが見え、そこで若者や年配の方、幅広い年齢層の方たちが汗をかき、活気に満ちた風景が覗けます・・・私も運動不足な自分が嫌でそろそろ運動したいとカラダが欲しているのでテニスデビューするか なんて考えてしまいます。。　今年の初めぐらいまではヨガ行ってたんですが、今は忙しくてまったく行けてません　また、時間が出来ればヨガ復活したいと思います。

話がズレてしまいましたが、私がココに出没する目的の一つはこの景色、そして、もう一つの目的がランチ

「大地」・・・石焼き豆腐ハンバーグテリヤキソース温たま乗せ

この風景を見ながらのランチは美味しさ倍増です　もちろん、見た目通りの美味しさ　豆腐のヘルシーさに加えて石焼きでグツグツと煮えたぎっているテリヤキソースがベストマッチ　そして、三つ葉の下には温たまが隠されており、崩すと同時に黄身が豆腐に浸み込み、ソースと一緒にグツグツとｗｗｗ　これは旨～　ってワカルでしょ

ここのランチの魅力はすべてのランチメニューにドリンクが付いてるって事（コーヒー・紅茶・オレンジ・グレーフフルーツetc）　そして、ごはん大盛りはもちろん、おかわり自由　大食いの人にはもってこいながら健康には気づかった料理ばかりでメタボリックの心配無用かｗｗｗ　これで、７５０円は安い！

とにかく、料理はもちろん雰囲気にも癒される空間で私の大好きなお店

「natural dainin TORAMARU」

で自然を満喫しながら、ゆっくりと自慢の豆腐料理を堪能してみては

大阪市西区京町堀1-13-23
ＴＥＬ　06-6445-1256
http://www.na-toramaru.com/kyoumachibori/kyo_home.html

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【超株塾】スタッフ愛用＆深夜族に大人気！！

「かすうどん山本」

塾長のわがまま、スタッフの胃の調子が悪い時、深夜などよく出没する大阪新町のかすうどん屋。

男前の店主山本さんの人柄か店内は常連さんが多い感じもするが、一人でも気軽に入れる雰囲気のお店。どことなくユル～い居酒屋の雰囲気をかもし出してますｗｗｗ　女性客も多く油かすのコラーゲンで肌はツルツルのべっぴんさんが多い気もする・・・。

最近は「かすうどん」のお店も増えてきたが、塾長に連れていかれるまで、まったく知らなかった。かすうどんの”かす”とは牛のホルモンを脂が抜けるまでじっくり素揚げした”脂かす”。関西風のだしに脂かすから滲み出るウマミがなんとも言えず癖になる味、旨～い♪

注文したのは大好きなメニューの一つ

「牛すじかすうどん」

牛すじと脂かすのコク・うま味が麺に絡んでツルツルいけます♪

深夜でも食べたくなるほどの味、雰囲気よしの「かすうどん山本」、週末の店内は満席のときもあり、深夜でも賑わいを見せるのは店主山本さんの魅力か、ぜひ一度足を運んで欲しいお店

「かすうどん山本」

大阪市西区新町1-29-8
ＴＥＬ　06-6536-1551
http://www15.ocn.ne.jp/~shi-navi/yamamoto/yamamoto1.html

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『日直食べ歩き日記』・・・メタボ街道まっしぐら！！

寒くなってくると、何故かコンビニおでんが目に付くようになってくる。。コンビニおでんも活気付き、そして、今年も流行るのか”おでん缶！”　・・・などと、考えてる内に食べたくなったので、事務所近くのおでん屋へ

ここは、屋台風の雰囲気で店内よりも庭先のテラス席で食べるのが人気あり。それは、テラス席にのみ用意される土鍋で屋台っぽく楽しく食べられる所が人気なのだろう店内も全面ガラス張りで、どこからでも気軽に入れる様に一工夫しているところも、おでん同様あたたかい雰囲気でＧｏｏｄ

今回は少人数だったので店内のカウンター席で頂く事に。といようよりも、私個人はカウンター席が好きだったりする、というのも学生時代は、すべて料理屋でバイトしていて、ホール係よりもキッチンで働いていたし何よりも料理が好きだったので、厨房が見えるカウンター席は素材や調理器具、包丁などいろいろなモノが見えてくるし、店員さんと話せるのも楽しみの一つｗｗｗ　そういう観点からカウンター席好きなのかな。。

華家はメニューも豊富で、ふらっと入れるお店
適当におでんの盛り合わせと馬刺しを注文

・おでんの盛り合わせ

・馬刺し

その他、おでんの追加や一品なども注文したのですが食べるのに夢中で取り忘れてました・・・すいませんｗｗ

「華家」

大阪市西区京町堀1-7-17
ＴＥＬ　06-6446-1878
日・祝休み

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『日直食べ歩き日記』・・・メタボ街道まっしぐら！！

やっぱり関西人は粉もん好きなのか！　なんばの帰りにスタッフと２人で食事する事になったので、どこで食事をするか悩んでると浮かんでくるのは粉もんだらけ・・・お好み・たこ焼きなど。　しかし、寒いのもあって温かいモノが食べたい！といえば”うどん”になる。。　心斎橋にいたので、ここのうどんが食べたくなった。

「川福本店」

ここは、四国で創業したお店が東心斎橋にも進出した老舗のお店。。　学生の頃から結構通ってはいるが、店主とは一度も話したことがない・・・寡黙な職人さんって雰囲気をかもし出しているだけに話掛け難いのもあるがｗｗ　凄いのは歴代の総理大臣にうどんを振舞ったという経緯があり総理大臣や著名人の色紙がズラリ　味は薄めのだしが特徴の一つで、私が好きなのは”麺”。　細身の麺でツルツル＆コシがあって旨い！まさに、好みのうどんの一つ。

今日は、鴨だしのざるを注文・・・店に入った時点で寒い事は完全に忘れているので、ざる＆ビールのコンビ

・鴨汁ざるうどん

茹で置きの麺がなく、時間は掛かるが旨いもんを食べるためには仕方がない事、まったく苦ではありませんｗ　先に鴨汁が出てきて、後にうどんがくるスタイル。　初めて食べたときは、分らずスープだけ飲んでました・・・そんな鴨汁は、鴨の脂が油揚げに絡んで絶妙の味をかもし出しているのですが、一風変わってるのは普通焼きネギがはいってますが、川福さんは焼きナス！、そこにうどんをつけて食べる　言葉はいりません・・・旨～ｗｗ　

立地的にも、店構えも老舗の雰囲気で粋な一面を感じさせてくれます。　飽きのこないうどんなど・・・愛され続ける何かがあるんですよね　日記を書いてる内に、また食べたくなってきた・・・近々、食べに行こう。　皆様もぜひ

「川福流手打ちうどん　川福本店」
大阪市中央区東心斎橋1-14-17
ＴＥＬ　06-6241-9125
無休

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『日直食べ歩き日記』・・・メタボ街道まっしぐら！！

昨日は塾長オススメ＆ＹＡＫＩＮＩＱＵＥＳＴリスペクト店でもある板前焼肉一斗へ。

塾長から聞いていた通り、見事なほどの”霜降り天国”、特殊部位のメニューも豊富とあってか、深夜にもかかわらず一心不乱に食す　特選、特上、極上、、、どれがグレードが高いのかワカリマセンが、塾長のオゴリとあって値段なんて関係ありませんとにかく食べろ～とばかりスタッフ達（日直含む）

本店は西成区の天下茶屋店なのだが、事務所から行くには東心斎橋店
がベスト！スタッフ達が嵌まっている自転車にまたがり軽快に心斎橋まで走ること１５分。

・板前焼肉一斗

・建物の脇の路地を進んで店内へ

・まずは地ビールで乾杯、ん～麦芽良し！

・ヒレさし、わさび多めでサラっと！

・牛トロにぎり、このサシ！とろけます。。

・ミスジとハラミ、見事な霜降り！

・極上サーロインステーキ（\4980）。

最高級の和牛はさっと表面を焼くだけでＯＫ♪これは塩がオススメと塾長には厳しく言われ、塩で頂くことに・・・甘み、うま味ともに最高！咬んだとたんに溢れる肉汁は感動もんです。

・ビーフシチューも上質の肉をじっくり煮込んだのか、ほとんど口の中で咬まなくて良い！味は言うまでもない。

心斎橋という土地柄だけに芸能人、特に吉本の芸人が多く出没するとの事。まあ、それだけの味があってこそなのだが、十分値する味でした。塾長ご馳走様でした。惜しげもなく並べられた霜降りのオンパレード！、まさに”霜降り天国”でしたね！調子に乗って食べ過ぎると、題名どおり「メタボ街道」まっしぐらです

食べ過ぎてしまうのは、ほとんどの肉が贅沢にも厚切りで出されてしまうからか！　厚いと食べづらいと思うのだがそうではない。　この霜降りと細かく入った包丁の仕事のお陰で、まったく苦にならない、逆に歯ごたえがないと感じてしまうくらい！　仕入れてから熟成させているのも一つの要因だろう。　ここまでの仕事をして、この値段はリーズナブルとしか言いようが無い。　また希少部位も多いのも焼肉通の心をくすぐるのか、大阪ではかなりの人気店だ。

霜降り大好きという皆様もぜひ一度、足を運ばれては

「板前焼肉　一斗」
大阪市中央区東心斎橋1-7-20
ＴＥＬ　06-4963-9129
定休日　日曜日

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『日直食べ歩き日記』・・・メタボ街道まっしぐら！！

相場で脳みそをフル回転させている為か、塾長はいつもチョコをほうばっている。　まあ、医者などもポケットにチョコを忍ばせているらしいが、どうも頭の回転が良くなるみたいです。。　といっても私が脳みそを使っていないという意味ではありません、、、私もＧＡＢＡ（チョコレート）を良く口にします（チョコ好きなだけではあるがｗｗ）
フル回転させた脳みそをスッキリさせる為か、ザラ場終了後、どうしてもスイーツが食べたいとワガママを言い張る塾長に連れられカフェへ行く事に・・・。

事務所近くに、こんな可愛らしいお店を発見

北欧を彷彿させる店構え

店前に可愛く並べられた小物たち、、、

ドリンクメニュー
（肥後橋周辺では比較的安い値段設定のような・・・）

デザートメニューも豊富で、しかも価格設定３５０円と安い！！
（３５０円ベースでドリンクセットで注文すればー５０円・・・安過ぎです）

濃厚なブラウニー　アイス添え
安いだけじゃなく味は・・・美味い！しかもブラウニー２本と大きさ十分

へヴィーローストな珈琲で味は日直好み
（たしかタムラ珈琲さんから仕入れているとか・・・）

昼間は天気も良く、大きなガラス張りの店内だけに中は明るく、白い壁、木をふんだんに使った作りが開放感タップリで、フローリング、高い天井、白いライトなどふんわりした空間でお茶ができるのは好感度大。　なんとなく映画の「かもめ食堂」をイメージさせる作りでした。　デザイナーさんが影響を受けているのかなぁ・・・という印象を感じたが・・・

では・・・

と、ここで終わらないのが今週の『日直食べ歩き日記』

ここＣＯＮＴＩＮＥ / カンティーヌでは、ランチやディナーもやっており気に入った塾長は今日の夜も食べに行こうとワガママぶりを発揮ｗｗｗ　帰り際にメニューを激写して帰り、見てみるとメニューもなかなか本格的！！

イタリア＆フランスっぽいメニュー

夜ごはんセットとして提供、なかなかラインナップも豊富で・・・

キリの良い所で、一旦食事に行く事に・・・結局私は、カスレセットを注文

カスレセット
ボリューム満点でカボチャスープやパン･サラダなども申し分なし！

ほねつき鶏肉、豚肉、ソーセージ、そして白いんげん豆がたっぷり入ったグラタン風に煮込んだ？オーブンで焼いたもの。

肉のうま味が出てて、それでいてしつこくなく美味しかった。　そして白いんげん豆が、他のうま味を吸いこんでて旨～な一品！！　店員さんオススメのセットとの事でしたｗｗｗ

カプチーノ
シナモンが効いてて、スチームされた泡がなかなかヒットでしたね♪

事務所近くにこういうお店があるとほんと有難い。　また行こうと全員一致の意見、他のメンバーはパスタセットやポトフセットなどを注文していたが満足出来る一品だったらしい。　たしかに見た目も美味しそうではあった・・・
欲張りな私は、一口頂戴的なノリなのだが、、、。

ＣＯＮＴＩＮＥ / カンティーヌ
大阪市西区江戸堀1-23-20 ライフデザイン江戸堀1F
ＴＥＬ　06-7171-2282
定休日　不定休

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今日は当塾スタッフ Ｉ 氏の大好物、お好み焼を食べに行く事に、、、そういえば、お好み焼きは久しぶりです。関西人といえど広島焼きが好きな私（日直）は、どこに食べに行っても関西焼きやネギ焼きは食べずに広島焼きオンリー。　スタッフ Ｉ 氏は福岡出身でも関西焼きオンリー、かなり大好きみたいですｗｗ　「夜はどうする？」との問いに、事あるごとに「お好み焼き」と連呼する Ｉ 氏の要望通り、事務所近くのお好み焼き屋「ＣＨＡＮＴ」へ。

ここはご主人と奥さんの２人経営で、あのセレッソ大阪の公認フレンドリーショップとしてサッカーを観戦しながら、美味しいお好み焼きが食べられる貴重なお店。　ビジネス街だけにＯＬさん、会社員、そしてサッカーファンや熱烈なセレッソファンが集うだけあって、いつも店内は満席で活気があり、ホクホクしながらサッカー話に華を咲かせている、、、私達は株話に夢中ですがｗｗ

お好み焼き・鉄板焼き「 ＣＨＡＮＴ 」

もち豚スペシャル
名前の通り、もち・豚・そして生地の上に豚トロとふわふわのたまご焼きが乗っていて、見た目通り絶品！

牛スジ煮込みの和風焼きそば
牛スジと焼きそばのコラボレーション、、、絶妙ｗｗ

スタッフ Ｉ 氏は、ほんとにお好み焼きが好きなのか、一心不乱になってホクホク食べる。　話掛けると、邪魔をされたかのような顔をするので、邪魔はしないでおこうと２人揃って無言で食べ終えるまでホクホクと大阪名物のお好み焼きを食べる、、、Ｉ 氏を見てると、ほんとに美味しそうに食べるので美味しさ倍増ですｗｗ

店内は熱狂的なセレッソファンの店長のおかげで、壁からトイレの至るところに写真やグッズが並べられている。そして、公認フレンドリーショップとして、お好み焼き屋でチケットまで買えてしまうというウリもｗｗｗ　サッカーファンならずとも味も絶品なので、ぜひ一度味わってみてください！

お好み焼き・鉄板焼き ＣＨＡＮＴ

大阪市西区京町堀1-7-18 橋ビル 1F
ＴＥＬ　06-6441-2227
定休日　日・祝日

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本日は久しぶりの一人飯、、、何故か無性にカレーが食べたくて大好きな「得正」系列に行こうと一人で向かってる最中、得正カレーうどんを発見し、そこでカレーうどんを食べる事に、、、

カレーうどん得正 靭本町店

得正系列は店舗によって麺の茹で加減や天ぷらの揚げ具合が若干違う得正、個人的には麺は北区、天ぷらはココが好きなのだが・・・。。注文するのは、いつもコレ

カレーうどん上

カレーのコクとえび天ぷらのサクサク感が堪りません！そして、意外に多めに盛り付けられたネギがイイ感じにしつこさを消してくれるんですｗｗｗ

味は取材やTVにも多く取り上げられるぐらいなので保障出来ます！ぜひ、いちど胸元を汚すぐらいうどん汁を巻き上げて食べてみて下さいｗｗｗ。。　カレーうどんに限らずカレーって匂いにヤラれて、どうしても食べたくなるときってありますよねっ！！

得正カレーうどん 靭本町
大阪市西区靭本町2-9-11
ＴＥＬ　06-6445-2217
定休日　なし

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